Restaurante El Guardián
Nuestra Carta
Precios en euros (€)
Si tiene alguna restricción alimentaria, por favor consulte a nuestro personal.
Entrantes / Appetizers
Langostino plancha (8 unidades) ❇️🦀
Grilled prawn (8 units)
13,50
Croquetas de jamón ibérico (6 unidades) 🌾🥛🥚❇️
Ham croquettes Iberian (6 units)
7,30
Empanada de la casa 🌾🥚
House patty
4,50
Lacón con tetilla 🥛❇️
Lacón with cow’s cheese
8,90
Patata brava o alioli 🥚
Brava potato or alioli
6,50
Calamares 🐚🌾
Squid
12,00
Ensalada de queso, cabra y pollo 🥛❇️
Goat cheese salad and chicken
9,50
Tortilla pequeña 🥚
Small tortilla
7,00
Tortilla grande 🥚
Big tortilla
13,00
Zamburiñas a la plancha (8 unidades) 🐚
Grilled small scallops (8 units)
14,50
Huevos patata y chorizo o criollo 🌾🥚❇️
Eggs, potato and chorizo or creole
14,30
Huevos rotos con jamón 🥚
Broken eggs with ham
16,00
Pulpo tapa 🐚
Octopus (small)
15,00
Pulpo plato 🐚
Octopus (plate)
19,00
Tapa jamón al corte
Sliced cured ham (tapa)
12,00
Mejillones al vapor 🐚
Steamed mussels
7,00
Carnes / Meats
Entrecot vaca vieja con patata paja 🌾❇️
Aged beef entrecôte with straw potatoes
20,00
Codillo al horno con parmentier 🌾🥛❇️
Baked pork knuckle with parmentier
16,50
Jamón asado
Roast ham
8,00
Churrasco cerdo
Pork churrasco
10,00
Churrasco ternera
Beef churrasco
12,50
Pollo a la brasa
Grilled chicken
12,00
Criollo o chorizo rojo (1 unidad) 🌾🥛
Creole or red chorizo (1 unit)
2,30
Pescados / Fish
Bacalao a la plancha o horno 🐟❇️
Grilled or baked cod
19,00
Lubina gallega o plancha 🐟
Sea bass (Galician / grilled)
S/M
Rape gallega o plancha 🐟
Monkfish (Galician / grilled)
S/M
Arroces y Fideos / Rice and Noodles
Arroz de marisco 🦀🐚🐟❇️
Seafood rice (cockles, shrimp, scallop, mussel and clam)
16,00
Arroz vegetal 🦀🐚🐟🌾❇️
Vegetable rice (wild asparagus, mushrooms, tomato and bean)
12,00
Fideo rape y almeja 🦀🐚🐟🌾❇️
Monkfish and clam noodles
17,00
Fideo de mariscos 🦀🐚🐟🌾❇️
Seafood noodles
16,00
Precio mínimo para 2 personas / Minimum price for 2 people
Postres / Desserts
Coulant de chocolate o queso con helado de vainilla 🥜🌾🥛🥚❇️
Chocolate or cheese coulant with vanilla ice cream
6,20
Torrija de brioche con crema de toffee y helado de turrón 🌰🌾🥛🥚❇️
Brioche French toast, toffee cream & nougat ice cream
7,50
Tarta de queso con frutos rojos 🌰🌾🥛🥚
Cheesecake with red berries
5,50
Cañitas de nata (1 unidad) 🌾🥛🥚
Cream-filled pastry (1 unit)
2,00
Tetilla con membrillo 🌰🥛❇️
Tetilla cheese with quince
3,90
Información de Alérgenos / Allergen Information
1 🦀 Crustáceos / Crustaceans
2 🌿 Sésamo / Sesame grains
3 🌼 Altramuces / Lupins
4 🌰 Frutos de cáscara / Nuts
5 🥜 Cacahuetes / Peanuts
6 🐚 Moluscos / Mollusks
7 🥬 Apio / Celery
8 🐟 Pescado / Fish
9 🌱 Soja / Soy
10 🌭 Mostaza / Mustard
11 🌾 Contiene gluten / Contains gluten
12 🥛 Lácteos / Dairy
13 🥚 Huevos / Eggs
14 ❇️ Dióxido de azufre y sulfitos / Sulfur dioxide and sulphites